Предназначено для удаления застарелых масложировых, белковых загрязнений органического происхождения (сажи, копоти, пыли, грязи) с различных поверхностей (нержавеющая сталь, керамика, стеклоэмаль, пластмасса и т.д). Основано на комбинированном действии щелочей и ЧАС для применения на предприятиях с повышенными санитарными требованиями.